یک دیگ یا جوشاننده دستگاهی است که برای انتقال حرارت بین سیال روغن داغ و آتش طراحی وتولید می گردد و دیگ یا هیتر روغن داغ یکی از انواع بویلر و دیگ های رایج و پر کاربرد می باشد